Αράχωβα: Κοσμοπολίτικη αλλά και Παραδοσιακή

Πέρασαν περισσότερα από 180 χρόνια από τη θρυλική και καθοριστική για τον επαναστατικό αγώνα των Ελλήνων μάχη της Αράχοβας. Δύο χιλιάδες Τούρκοι σκοτώθηκαν εκείνη την ημέρα με τη βοήθεια του Άη Γιώργη, κι έτσι ελεύθερη η Αράχοβα κατόρθωσε να εξελιχθεί στην κοσμοπολίτισσα που αντικρίζει κανείς σήμερα στο δρόμο του για τους Δελφούς.

Ελεύθεροι οι φίλοι της νυχτερινής διασκέδασης, του καλού φαγητού και του σκι απολαμβάνουν σήμερα αυτά που τους προσφέρει η λεγόμενη και Μύκονος του χειμώνα.

Η Αράχοβα κατέκτησε  αυτό τον τίτλο δικαιωματικά, αφού από το 1974 όταν και εγκαταστάθηκε  στη θέση Γεροντόβραχος το πρώτο χιονοδρομικό κέντρο, οι Αθηναίοι λάτρεις των χειμερινών σπορ άρχισαν να γνωρίζουν από κοντά έναν τόπο με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων.

Την περίοδο του  χειμώνα και όταν τα χιονοδρομικά κέντρα είναι ανοικτά, ο κεντρικός  δρόμος που διασχίζει το χωριό  και συνεχίζει προς τους Δελφούς  είναι γεμάτος κόσμο και αυτοκίνητα. Μποτιλιάρισμα στην άσφαλτο, μποτιλιάρισμα και στο πεζοδρόμιο, αλλά, λίγο πριν εκνευριστείς και χάσεις την υπομονή σου, έχεις διέξοδο προς τα στενά σοκάκια και τις παλιές γειτονιές. Εκεί κρύβεται η παλιά παραδοσιακή Αράχοβα. Θα την ανακαλύψετε στο μεγάλο ανέβασμα που ξεκινά από το κέντρο και φτάνει μέχρι τον Άη Γιώργη.

Τα σκαλοπάτια είναι  πολλά, αλλά ο κόπος θα ανταμειφθεί  από την υπέροχη θέα και  την γνωριμία με τη μεγαλόπρεπη εκκλησία. Στον περίβολό της θα δείτε τα απομεινάρια  της μεγάλης μάχης, πολεμίστρες  κι ένα κανόνι που βρίσκεται μπροστά στο μνημείο που στήθηκε στο όνομα του μεγάλου οπλαρχηγού Γεώργιου Καραϊσκάκη. Στο βόρειο τοίχο της εκκλησίας φαίνονται μέχρι και σήμερα τα σημάδια από τις σφαίρες. Πάνω από το ναό και μπροστά από την κεντρική πύλη θα ξεδιψάσετε στις τρεις πέτρινες βρύσες και θα τραβήξετε για τον περίφημο βράχο της Ώρας, ένα σημείο της Αράχοβας όπου είναι χτισμένο παλιό πέτρινο ρολόι τυλιγμένο στη βάση του από κισσό. Η Αράχοβα, όσο κι αν είναι δύσκολο να το αντιληφθεί αυτό κανείς, είναι ένα χωριό με 35 εκκλησίες. Μία από αυτές βρίσκεται κάτω από τον βράχο της Ώρας και είναι ο Άγιος Ιωάννης, εκκλησία παλιά με έξοχες βυζαντινές αγιογραφίες. Πολύ κοντά στο Αη Γιάννη και το ξωκλήσι της Ευαγγελίστριας, όπου ξεκίνησε με την ιστορική Αραχωβίτικη Σημαία η επανάσταση στη Ρούμελη. Πριν κατηφορίσετε για να επιστρέψετε στο κέντρο και την κοσμική ζωή, αξίζει να στρέψετε το ενδιαφέρον σας στο κτήριο του Δημοτικού Σχολείου που είναι δωρεά του Ανδρέα Συγγρού.

Επιστρέφοντας στον κεντρικό δρόμο θα σας περιμένει και  το Λαογραφικό Μουσείο της Αράχοβας, με σημαντικά εκθέματα από την αγροτοκτηνοτροφική ζωή και την καθημερινότητα του τόπου.

Στους Δελφούς

Αράχοβα και Δελφοί πάνε μαζί, τουλάχιστον για εκείνους που επιθυμούν να αισθανθούν κάτι από τον μυστηριακό χαρακτήρα  του αρχαιολογικού χώρου των Δελφών, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα μετά το κοσμοπολίτικο χωριό. Μια περιήγηση στο Μουσείο και στον Αρχαιολογικό Χώρο των Δελφών θα σας κάνει να αντιληφθείτε το λόγο για τον οποίο οι Δελφοί θεωρούνται ένα από τα σημαντικότερα μνημεία της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς και, κατά την αρχαιότητα ο ομφαλός της γης.

Το μουσείο στεγάζει μερικά από τα σημαντικότερα ευρήματα των ανασκαφών της γύρω περιοχής, όπως την Σφίγγα των Ναξίων και, φυσικά, τον περίφημο Ηνίοχο. Πρόκειται για ένα χάλκινο άγαλμα, που αποκαλύπτει το μεγαλείο τη γλυπτικής τέχνης, μέσα από τις εξαιρετικά καλοδουλεμένες λεπτομέρειές του.

Στον εξωτερικό  χώρο γύρω από το Μουσείο θα έχετε  την ευκαιρία να δείτε μερικά από  τα σημαντικότερα αρχιτεκτονικά  μνημεία των Δελφών, όπως τη Θόλο, το Αρχαίο Θέατρο, το Στάδιο και τον Θησαυρό των Αθηναίων.

Για σκι

Ο Παρνασσός διαθέτει όλα όσα θα επιθυμούσε ο λάτρης των χειμερινών σπορ. Τα χιονοδρομικά κέντρα της περιοχής είναι από  τα παλιότερα και καλύτερα εξοπλισμένα. Ουσιαστικά δύο χιονοδρομικά κέντρα βρίσκονται στο βουνό. Το πρώτο είναι στα Κελάρια Φτερόλακκα. Διαθέτει 18 πίστες, 13 λιφτ (5 εναέρια-7 συρόμενα και1 τηλεκαμπίνα) και είναι και το πιο κοσμικό. Εδώ θα βρείτε τον απαραίτητο εξοπλισμό και τους δάσκαλους του σκι που θα σας διδάξουν το άθλημα.

Το δεύτερο είναι  στο Γεροντόβραχο. Διαθέτει 4 πίστες και τρία συρόμενα λιφτ (1 baby). Είναι το περισσότερο οικογενειακό χιονοδρομικό του Παρνασσού και διαθέτει, μεταξύ άλλων, παιδική χαρά και Σαλέ για φαγητό.

Πώς θα πάτε

Με αφετηρία την Εθνική Οδό Αθηνών – Λαμίας και αρχικό προορισμό τη Λιβαδειά. Ως εκεί μπορείτε να πάτε μέσω της παλιού δρόμου που περνά έξω από τη Θήβα και συνεχίζει για Αλίαρτο ή με παράκαμψη για Λιβαδειά στην περιοχή του Κάστρου. Από εκεί ακολουθείστε τις πινακίδες για Αράχοβα-Δελφούς-Παρνασσό. Η διαδρομή είναι σε ορεινή περιοχή, με πολλές στροφές και χρειάζεται  ανάλογη προσοχή από τους οδηγούς. Υπεραστικά λεωφορεία για την περιοχή αναχωρούν καθημερινά από το Σταθμό της οδού Λιοσίων.

Τι θα φάτε

Το κρέας είναι  στην πρώτη γραμμή της προτίμησης των επισκεπτών της Αράχοβας, αφού η περιοχή φημίζεται  για την κτηνοτροφία της. Μαζί με το ψητό κοκορέτσι και το κοντοσούβλι, απολαύστε  γαλακτοκομικά προϊόντα, μυζήθρα, φέτα και, φυσικά την περίφημη φορμαέλα, το παραδοσιακό στρογγυλό τυρί της Αράχοβας, κατοχυρωμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση  με ονομασία προέλευσης.

Τι θα αγοράσετε

Αν καταφέρετε να βρείτε παραδοσιακά αραχοβίτικα  χαλιά και υφαντά θα είναι σε υψηλές τιμές. Αν ο προϋπολογισμός σας το αντέχει, αξίζει να πληρώσετε για να τα αποκτήσετε, αν και  αυτό θα είναι λίγο δύσκολο, καθώς  η τέχνη αυτή φθίνει όσο περνούν τα χρόνια και  ο τουρισμός κυριαρχεί. Ασφαλώς  προμηθευτείτε μερικά κεφαλάκια  φορμαέλα αλλά και χυλοπίτες, τραχανά και μυζήθρα. Ονομαστό είναι  και το λάδι της περιοχής, καθώς και οι ελιές.

Αράχωβα Διαμονή

Η Αράχοβα είναι γεμάτη ξενώνες με παραδοσιακά δωμάτια και ξενοδοχεία, ωστόσο, αν θέλετε να το ψάξετε για φτηνότερες επιλογές, υπάρχουν και λιγότερο κοσμοπολίτικες περιοχές με τουριστική υποδομή, όπως οι Δελφοί ή το λίγο πιο μακρινό Χρισσό Φωκίδας και το Γαλαξίδι.

Χρήσιμα Τηλέφωνα

Δήμος Αράχοβας (Επιχείρηση Τουριστικής Ανάπτυξης): +30 22670 31 318
Αστυνομία: +30 22670 31 333
Αγροτικό Ιατρείο: +30 22670 31 262
Χιονοδρομικό Παρνασσού (Κελάρια-Φτερόλακκα): +30 22340 22 700, 29 032, 22 373 και 800 11 00 300

Πηγή κειμένου: Enet.gr – ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ

css.php